带式干燥机简介

带式干燥机是大批生产用的连续式干燥设备,用于透气性较好的片状、条状、颗粒状和部分膏状物料的

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紫薯专用带式干燥机生产步骤中回填过程介绍

  目前,著名的紫薯粉一般是用传统的原粉的加工方法和设备,即手动,辅以简单的机械,紫薯洗净,去皮,切片,晒干或炕干破碎、筛分制备紫甘薯淀粉。 有一种紫薯淀粉杂质,可怜的补液,口感生涩等缺陷,且产量小,重要的是产品在整个生产过程中,对食品安全和食品卫生的基本要求,是不可能获得可靠的保护。
  
  近年来,随着紫甘薯粉的加工方法和新的勘探设备全,如回填紫薯专用带式干燥机干燥方法的使用,生产步骤:清洁新鲜的紫薯,去皮,切成条,颜色、洗涤、固化、碎泥、回填、干燥、过筛、成品。 然而,生产方法及设备,有如更值得商榷的问题:
  
  1、在回填过程中,利用1300-1500转/分钟的高速搅拌机搅拌的结果,应使细胞壁紫薯严重受损,内含有独特的风味损失在随后的干燥步骤,在热空气环境温度高挥发损失,使紫薯弱独特的风味;
  
  2、在回填过程中需要使用大量的干紫紫薯粉混合泥,减少紫土豆泥水,所以紫薯泥分散成蓬松,其实湿颗粒容纳风流成性的需要,干燥状态下,用紫薯全粉的方法生产的是炎热和干燥的环境,经过多次的反复循环中产生的。

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